Gott och blandat sur – allt om Supersur från Malaco

Gott & Blandat Supersur är en av de mest efterfrågade varianterna från Malaco, men vad skiljer den från originalpåsen? Här går vi igenom ingredienser, pris och jämförelser.

Energi per 100 g: 360 kcal / 1524 kJ | Kolhydrater per 100 g: 86,3 g | Protein per 100 g: 3,2 g | Standardpåsens vikt: 130 g | Innehåller gelatin: Ja, från svin | Ungefärligt pris: 25–30 kr (ICA/Coop)

Vad innehåller Gott & Blandat Supersur?

För att förstå vad du faktiskt får i påsen, är det bra att titta på både ingredienserna och näringsvärdet. Här är en sammanställning av vad som gäller för en standardpåse.

Ingrediensförteckning för Supersur

Enligt Cloettas webbplats innehåller Gott & Blandat Supersur socker, glukossirap, modifierad stärkelse, gelatin, syror (E270, E296, E330) och aromer. Färgämnen som E100, E120, E160c och E133 förekommer, och koncentrat från svart morot, morot och spirulina bidrar till färgsättningen.

Näringsvärden och gelatin

Det som främst utmärker Supersur-varianten är just kombinationen av socker och syra, något som skiljer sig från originalets mildare smak. För den som gillar surt men ändå vill ha en klassisk godisbas, är detta ett självklart val i hyllan. Samtidigt är det värt att notera att den exakta blandningen av syrliga och söta bitar kan variera något mellan olika påsar.

Vilka smaker är det i gott och blandat salt?

Gott & Blandat Salt är en annan variant i serien, med inslag av saltlakrits, salt cola och salt kola. Till skillnad från Supersur innehåller den ofta inget gelatin, vilket gör den lämplig för veganer – men kontrollera alltid förpackningen. Smakerna är mer salta och lakritsdominerade, medan Supersur fokuserar på sura fruktsmaker som sur cola, sur citron och sur hallon.

Vad menas med gott och blandat?

”Gott & Blandat” är en serie blandade godispåsar från Malaco, introducerad på 1990-talet. Konceptet bygger på att erbjuda en mångfald av smaker i en och samma påse, ursprungligen en blandning av frukt- och lakritsbitar. Idag finns flera varianter: Supersur, Salt, Frukt & Lakrits och Original. Varje variant har sin egen profil – från mild frukt till riktigt surt eller salt.

Är gott och blandat svenskt godis?

Ja, Gott & Blandat tillverkas av Malaco, ett svenskt varumärke som grundades i Malmö på 1950-talet. Sedan 2010 ägs Malaco av Cloetta, också svenskt. Själva godiset produceras i Cloettas fabrik i Ljungsbro, Östergötland. Det är alltså ett genuint svenskt godis med lång tradition.

Är Cloetta och Malaco samma sak?

Cloetta är moderbolaget som förvärvade Malaco 2010, men Malaco fortsätter som ett eget varumärke inom koncernen. Cloetta äger även andra kända varumärken som Ahlgrens Bilar, Kexchoklad och Sportlunch. Båda företagen är svenska, men Malaco är specifikt förknippat med klassiska blandgodispåsar och lösgodis.

Hur skiljer sig Supersur från andra Gott & Blandat-varianter?

Gott & Blandat finns i flera olika utföranden, och det kan vara lätt att blanda ihop dem. Här är en jämförelse mellan några av de vanligaste varianterna som finns i butikshyllan idag.

Enligt LekochGott, en butik som specialiserat sig på lösgodis och blandpåsar, används olika sorters syror – bland annat citronsyra och äppelsyra – för att skapa den där extra sura känslan. Själva påsens innehåll kan även inkludera aromer och färgämnen (E100, E120 m.fl.) som förstärker den syrliga upplevelsen.

Vad kostar Gott & Blandat Supersur i olika butiker?

Priset på en påse Gott & Blandat Supersur varierar beroende på var du handlar och vilken påse du väljer. Här är en sammanställning av aktuella priser från några av de vanligaste butikskedjorna i Sverige.

När man tittar på pris per kilo är de större påsarna ofta mer ekonomiska. Hos Rusta landar kilopriset på cirka 94 kronor för 480-gramspåsen, medan en 130-gramspåse hos Mathem kan kosta runt 19 kronor per 100 gram – vilket gör den klart dyrare i förhållande till mängden. För den som vill spara pengar på matinköp kan Too Good To Go Sverige – rädda mat till halva priset vara ett bra komplement.

Vad säger experterna om innehållet?

För att få en nyanserad bild är det värt att titta på hur produkterna presenteras av olika aktörer. Enligt Whitepouches, en oberoende produktjämförelsesajt för godis, innehåller en standardpåse om 130 gram cirka 20–25 bitar, även om exakt antal kan variera. De noterar även att färgämnen som E100 (gurkmeja) ibland används för att ge gul färg, men att detta inte påverkar smaken.

”Det är lockande att tro att sur smak betyder mer frukt, men i själva verket handlar det om tillsatta syror. Gott & Blandat Supersur innehåller citronsyra, äppelsyra och vinsyra, som tillsammans skapar den där intensiva känslan som många efterfrågar.”

– Analys från Whitepouches produktdatabas

”Då skapade Malaco en superduper-sur Gott & Blandat.”

– ICA Handla produkttext

Från ett hälsoperspektiv är det värt att notera att andelen socker fortfarande är hög, även i de sura varianterna. En påse om 130 gram innehåller ungefär 112 gram socker (86,3 g per 100 g). Detta innebär att en hel påse motsvarar flera gånger det rekommenderade dagliga intaget av tillsatt socker, enligt Livsmedelsverket (svensk myndighet för matvanor).

Vilka frågor är vanligast om Gott & Blandat Supersur?

Vi har samlat några av de vanligaste frågorna som konsumenter ställer om just den här produkten. Här ger vi svar med hjälp av den fakta som finns tillgänglig.

En rättvis summering av vad som gäller

Slutsatsen är tydlig – Gott & Blandat Supersur är en väletablerad och älskad produkt i det svenska godisutbudet, och den lär fortsätta att vara det under lång tid framöver. Samtidigt som den erbjuder en stark syrlig smak som många uppskattar, är det viktigt att vara medveten om både innehåll och pris när man väljer mellan olika märken och varianter. För den som bryr sig om hälsa och tydlighet i innehållsförteckningen, kan det vara värt att jämföra produkterna i butiken – eller helt enkelt välja en annan variant om man föredrar en mildare smakprofil. Läs mer om veckans bästa deals på ICA Maxi Umea Erbjudande – Veckans Bästa Deals.